O Grupo da Cozinha Comunitária Bom Paladar, empreendimento solidário apoiado pelo Projeto Moinho Solidário em Camaçari, realizou no dia 16 de julho, a produção de bolos e baurus para a comercialização em um mercado da cidade. O contrato firmado com um comerciante local prevê a produção de 100 bolos e a venda avulsa de baurus.
Com sede na Gleba C, rua da Gloria nº 26, o Grupo é formado por 8 cooperados e iniciou suas atividades em agosto de 2012,produzindo também outros quitutes, como quentinhas, pizzas brotinhos, tortas doces e salgadas, entre outros.
O Grupo Bom Paladar é mais um exemplo real de que é possível viver baseado em uma Economia mais justa, participativa e que valoriza o ser humano. A Economia Solidária!
Para quem quiser entrar em contato e saber como funciona uma cozinha comunitária ou mesmo fazer seu pedido é só ligar: (71) 3627-2903 / 8329-1072 (Claro)/ 9211-7661(TIM) – Falar com Laíres Ribeiro.
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